El 29 de setembre és el dia contra el malbaratement alimentari. Un dia per conscienciar sobre la problemàtica ambiental, social i humana que implica malbaratar aliments perfectament comestibles però no comercialitzables. Segons la FAO, es calcula que un terç del menjar que es produeix al món s’acaba tudant. Posant el focus a Balears, de tota la […]
Veure més
El passat 3 de maig, l’Escola d’Hoteleria de les Illes Balears (EHIB) va acollir una formació sobre aprofitament alimentari específica per a restaurants, una activitat que s’inscriu dins la campanya Remenja’mmm dirigida per Rezero amb el suport de la Conselleria de Medi Ambient i Territori amb el finançament de l’Impost de Turisme Sostenible.
Veure més
Rezero i Banc de Recursos han elaborat la “Guia per a la prevenció del malbaratament alimentari als hospitals i residències geriàtriques”, impulsada pel Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural. Concebuda per facilitar l’aplicació de la llei contra el malbaratament alimentari, s’ha redactat amb l’assessorament d’agents del sector. El 8 de maig, la sala d’actes […]
Veure més
El redactat que es va aprovar el govern va frustrar les expectatives del col·lectiu #LeySinDesperdicio, que agrupa les entitats vinculades a la prevenció del malbaratament alimentari i del qual Rezero forma part. L’Estat espanyol tindrà aviat la seva primera Llei de prevenció de les pèrdues i el malbaratament alimentari. El govern en va aprovar el […]
Veure més
Càritas Interparroquial de Viladecans, l’Hospital de Viladecans, l’Ajuntament i el projecte Pont Alimentari de Rezero i Fundació Banc de Recursos col·laboren per reduir el malbaratament d’aliments i millorar, així, la sostenibilitat del sistema alimentari del centre sanitari i del municipi.
Veure més
Article d’opinió de Rezero sobre el malbaratament. 20/12/2022 A les portes del Nadal, molt s’està parlant de la contenció de preus en la cistella de la compra. I no és per demés, si pensem que la nostra compra surt un 15,4% més cara que ara fa un any. Aquesta escalada, especialment dels productes més bàsics, […]
Veure més
El passat mes d’octubre vam iniciar la campanya Remenja’mmm a Mallorca. Es tracta d’una campanya que pretén fer incidència en la prevenció del malbaratament alimentari al sector de la restauració i el comerç i que compta amb el suport del Govern de les Illes Balears. Remenja’mmm és una campanya de sensibilització que vol normalitzar entre […]
Veure més
Rezero publica avui l’informe 2022 “Les Illes Balears cap al Residu Zero. Situació actual i indicadors per a la transició” un retrat de l’estat i les tendències del consum de recursos naturals i la generació de residus a les nostres illes.
Veure més
Comerços, entitats econòmiques i representants polítics i de l’administració, participen a Manacor a la presentació pública de Rezero per la nova estratègia de Comerç Verd, la primera certificació que garanteix el consum conscient.
Veure més
Les entitats i empreses que conformen el ‘Pacte per la Reutilització a Balears’, llancen una campanya conjunta en motiu del ‘World Refill Day’
Veure més
Les millors iniciatives Balears en prevenció de residus i consum responsable Per segon any consecutiu, Rezero vol reconèixer les iniciatives i empreses que duen a la pràctica accions inspiradores i referents en la prevenció de residus i el consum responsable. Una feina, a vegades poc recolzada i visibilitzada, però amb un important impacte tant social […]
Veure més
La Fundació Rezero i PIMEM han tancat aquest matí un acord de col·laboració per treballar conjuntament en iniciatives dirigides a petites i mitjanes empreses, així com també als autònoms, per impulsar iniciatives i programes de treball encaminats cap a la sostenibilitat i l’economia circular dins aquests col·lectius. En concret, ambdues entitats impulsaran mesures en l’àmbit de […]
Veure més